Glosario completo de términos sobre péptidos

Aminoácidos

Los componentes básicos de las proteínas y los péptidos. Constan de un átomo de carbono central, un grupo amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral característica.

Péptidos bioactivos

Péptidos que se estudian en investigación de laboratorio por su interacción con los sistemas biológicos, incluidos los estudios antimicrobianos y de señalización inmunológica.

Enzimas

Proteínas que catalizan reacciones bioquímicas en los organismos vivos y que a menudo desempeñan un papel decisivo en el metabolismo y en las vías de señalización.

GHRP (péptidos liberadores de la hormona del crecimiento)

Péptidos sintéticos que se estudian por su interacción con las vías de señalización de la hormona del crecimiento (GH).

Péptidos mitocondriales

Péptidos codificados por el ADN mitocondrial o que influyen en la función mitocondrial; intervienen en la producción de energía y en la apoptosis.

Neuropéptidos

Pequeñas moléculas de tipo proteico que utilizan las neuronas para comunicarse entre sí. Participan en muchas vías de señalización fisiológica que se estudian en neurociencia.

Oligopéptido

Péptido formado por pocos aminoácidos, normalmente entre dos y veinte.

Enlace peptídico

Enlace químico covalente que se forma entre dos aminoácidos cuando el grupo carboxilo de uno reacciona con el grupo amino del otro, liberando una molécula de agua (H₂O).

Hormonas peptídicas

Cadenas de aminoácidos que actúan como hormonas en el organismo, como la insulina y el glucagón, que intervienen en las vías de señalización metabólica.

Peptidomiméticos

Cadenas cortas de tipo proteico diseñadas para imitar la actividad biológica de un péptido natural, pero con mayor estabilidad, biodisponibilidad o especificidad.

Polipéptido

Cadena larga y continua de aminoácidos. Los polipéptidos de más de 50 aminoácidos suelen considerarse proteínas.

Receptor

Proteínas situadas en la superficie o en el interior de las células que reconocen y se unen a moléculas concretas (ligandos), desencadenando una respuesta biológica.

Somatostatina

Hormona peptídica que inhibe la liberación de otras hormonas, como la hormona del crecimiento y la insulina, y que desempeña un papel fundamental en el sistema endocrino.

Péptido señal

Péptido corto situado en el extremo N-terminal de una proteína que dirige la proteína a destinos concretos dentro o fuera de la célula.

Péptidos sintéticos

Péptidos fabricados artificialmente mediante técnicas de síntesis peptídica, a menudo diseñados para imitar o modificar la función de los péptidos naturales con fines de investigación.

Membrana celular

Membrana semipermeable que rodea el citoplasma de la célula y regula la entrada y salida de sustancias.

Citocinas

Pequeñas proteínas liberadas por las células que influyen de forma específica en las interacciones y la comunicación entre células; suelen intervenir en la respuesta inmunitaria.

Retículo endoplasmático (RE)

Red de túbulos membranosos situada en el citoplasma de la célula que participa en la síntesis de proteínas y lípidos.

Aparato de Golgi

Orgánulo celular que modifica, clasifica y empaqueta las proteínas para su secreción o su envío a otros orgánulos.

Ligando

Molécula que se une a un sitio específico de una proteína, como un receptor, e influye en la función de esa proteína.

Mitocondrias

Orgánulos presentes en gran número en la mayoría de las células que producen energía mediante la respiración aeróbica.

Núcleo

Orgánulo rodeado de membrana, propio de las células eucariotas, que contiene el material genético (ADN).

Ribosoma

Compleja máquina molecular presente en todas las células vivas que sintetiza proteínas según la secuencia del ARN mensajero (ARNm).